Comercialización

Nuestras Marcas

Densidad y sabor afrutado son las características propias de nuestras marcas, propios del aceite de oliva virgen extra. Vienen definidos por las características organolépticas de las aceitunas, seleccionadas previamente, y condicionadas por la cantidad de agua de lluvia recibida (pluviometría).

Nuestros clientes deben de saber que la manipulación, esto es, limpieza, molturación y batido, de las aceitunas que produce la Cooperativa San Francisco, tanto en la marca de aceite de oliva virgen, Sol de las Villas, como virgen extra, Sierra las Villas y Oro de las Villas, reciben un especial tratamiento desde la recogida del fruto, aceituna, del árbol, olivo, hasta el tratamiento de la temperatura de la extracción.

El elemento definitivo que da personalidad a nuestros aceites de oliva virgen extra se encuentra en la baja temperatura de molturación, 25 ºC. La más baja que se da a ningún aceite de oliva. Hemos de añadir, finamente, que la presión especial al batido, menos tiempo, completa y cierra el clico de producción del zumo de aceituna 100% natural.

El envasado en cristal, cristal opaco, lata y pet inmediatamente empaquetados en el almacén, preserva la cadena de conservación garantizada en fábrica, evitando la luz y los cambios bruscos de temperatura.

En el etiquetado, además de los controles, el consumidor puede comprobar las garantías y certificados otorgados al producto de mayor calidad del mercado y sus marcas.

Actualmente la Cooperativa San Francisco distribuye sus marcas tanto a nivel nacional, como internacional, obteniendo cada año una mayor cuota de mercado, así como una importante presencia internacional que asegura el liderazgo y calidad de nuestras marcas.